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農林漁牧-要怎樣才能買到安全的豬肉?

  • 權責單位:資訊中心
  • 發布日期:112-12-13

認識優良及合格標誌,衛生有保障。消費者於市場購買豬肉時,一定要認明豬皮上蓋有「防檢局屠宰衛生合格」之標誌或CAS標誌之肉品;並選擇有懸掛、張貼肉品來源告示板之攤販,以免購買到未經屠宰衛生檢查合格之不良肉品。
另可優先選購貼有農業部發行之綠金色「臺灣豬標章」或本府所推動之黑金色「桃園豬標章」攤商,對消費者更有保障。