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桃園亮點

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第三屆CAS國產香雞排嘉年華移師桃園舉行,促銷優質國產雞肉
發布單位:
秘書室
發布日期:
109-10-08
截止日期:
110-10-31
詳細內容:
為推廣CAS品質優良、衛生安全之國產雞肉來減緩進口雞肉對國產雞肉市場之影響。其中香雞排為台灣特有之美食,並有其不易為進口雞肉替代之特性,因此主辦單位台灣區電動屠宰工業同業公會舉辦「CAS國產香雞排嘉年華」活動,今年於桃園舉行第三屆「CAS國產香雞排嘉年華」活動。
 
桃園市副市長李憲明出席台灣區電動屠宰工業同業公會「第三屆CAS國產香雞排嘉年華活動」時表示,桃園畜牧業年產值 約45億,其中國產雞肉產業鏈完整,且屠宰前皆經官方獸醫師逐隻檢查,確保肉品衛生安全,國產雞肉質Q彈多汁,香雞排更是國民美食,藉由舉辦CAS國產香雞排嘉年華,鼓勵民眾踴躍支持優質國產雞肉。
 
財團法人中央畜產會董事長林聰賢表示,國產雞肉從農場到餐桌形成完整產業鏈,且生產過程符合健康、衛生、安全等標準,相信精明的消費者一定會注重生產履歷,假如香雞排使用的是國產雞肉也可以溯源,讓民眾吃得更安心。林董事長也說,進口肉品從原產地到國人餐桌,經過很長的運送期,因此新鮮度絕對比不上國產雞,加上今(109)年爆發疫情,許多國家禁止屠宰及肉品運送等,危及糧食安全,為了保障台灣未來的糧食安全,他再次呼籲消費者用實際行動支持國產雞肉。
 
農業局長郭承泉表示,今年CAS國產香雞排嘉年華特別邀請炸鷄大獅、好富食堂、888 Chicken bar 炸物燒烤、3Q脆皮雞排、新店波特曼、OG桑炸雞、炸雞洋行、泰雞霸及百鮮鹹酥雞9家優良雞排廠商,參與「買一送一」的優惠及消費、打卡或參與現場活動,就有機會獲得「免費雞排兌換券」活動,邀民眾一同品嘗國產雞肉的美味。
 
最後更新日期:109-10-08
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