特色食材導入校園午餐：
桃園盛產豐富多樣的在地食材如:蓮藕、茭白筍、韭菜、地瓜、黑豬肉...等，將本市優質之農產品導入校園午餐，使學童感受在地飲食文化，培養在地低碳飲食習慣，開展食農教育與生活教育。
推動學童午餐優先選用在地生產之可追溯性食材政策，鼓勵學校午餐選用有機、產銷履歷、台灣優良農產品CAS等標章或具有台灣農產品生產追溯QR Code（以下簡稱「三章一Q」）食材外，桃園自（112）年2月起實施公私立國中小學生免費營養午餐政策已推動一年多，在減輕家庭負擔之餘，市府更關心用餐品質及發展食農教育，市府在農業局、教育局及本市農會、農民的合作下採購本市各區域地方特色食材導入學校營養午餐，讓學生熟悉他們生長的土地，讓小朋友在學校裡吃到桃園在地的食物，並將食農理念帶入到日常生活中。
桃園市政府農業局首創供應桃園生產具CAS認證標章之黑豬肉，在營養師的巧思下透過色香味豐富料理，如西西里肉醬、打拋肉、蒸肉餅等菜色供應，希望能借此讓學童認識正港有名聲的桃園黑豬肉！
美味營養午餐，從產地到餐桌韭菜新鮮入菜
桃園市政府農業局供應具有生產追溯標示(Q)的韭菜供應給國中小學校營養午餐入菜。大溪區是北台灣最大韭菜生產地，以其營養和清香的口感而聞名遠近！新鮮的韭菜融入學校午餐菜餚中，讓學生們能夠享受到更健康、多樣及營養的膳食體驗！
桃園市境竹筍分布在大溪、復興、蘆竹、龜山及龍潭等區出產品質甜脆清爽、鮮嫩高甜度！農業局也與教育局合作，推廣用桃園各區當令盛產的在地新鮮食材入菜，如，綠竹炒珍菇、綠竹筍肉絲或綠竹筍炒木耳肉末等。帶給學童們最新鮮的食材，最美味的餐點，一起食當季，吃在地 ！
秋季時節美人腿筊白筍新鮮入菜
龍潭區每年10月是「美人腿-茭白筍」的豐收季節，優質環境受惠於得天獨厚的地理環境及氣候，土質肥沃及純淨山泉水，產出的茭白筍殼薄、纖維細、營養滿分、口感清甜！ 桃園市政府農業局特別提供生產追溯標示(Q)之筊白筍供應給國中小學校營養午餐入菜，將家鄉特色食材融入午餐中，讓全校師生享用。
